| 型番 | EF-20 |
| 品名 | 20cmフライパン |
| 内径 | 20cm |
| 深さ | 5.22cm |
| 容量 | 1.60ℓ |
| 重量 | 1,320g |
| 商品詳細 | 小人数向きフライパン、ステーキ、ハンバーグなど焼き物 炒め物、おやこ丼の具など大活躍 ES,EW-18のフタとして使用できます（オーブン料理） |
FAQs
初めて使う前に何か準備は必要ですか？
はい。初回使用時は中性洗剤でよく洗い、水気をしっかり拭き取ってからご使用ください。
フライパンの場合は、軽く予熱してから油をなじませることで、より快適にお使いいただけます。
ステンレス鍋・フライパンは焦げつきやすいですか？
予熱が不十分なまま調理を始めたり、火力が強すぎたりすると焦げつくことがあります。
ご使用前に本体をしっかり温め、油をなじませてから調理すると、食材がくっつきにくくなります。高い熱伝導率を持つため、中火以下でのご使用がおすすめです。
IHクッキングヒーターでも使えますか？
はい、お使いいただけます。IHだけでなく、ガス、ハロゲンなど、全てのコンロに対応しております。
「無水調理」とはどのようなものですか？
食材が持っている水分などを利用して調理する方法です。
優れた気密性を生む「ウォーターシール効果」により、最小限の水分で調理が可能になります。栄養素と旨みをぎゅっと閉じ込めるため、味が濃く色鮮やかに仕上がります。
圧力鍋のように、調理中は蓋を開けられないのでしょうか？
いいえ、ヨシノクラフトは圧力に頼らない構造のため、調理中いつでも蓋の開閉が可能です。
火の通り具合の確認や、途中の味付けも簡単に行えます。
沸騰したタイミングはどうすれば分かりますか？
蓋に「スチームセンサーホイッスル」がついており、沸騰すると音でお知らせします。
つきっきりになる必要がなく、調理時間の短縮とゆとりに繋がります。
オーブンとして使うことはできますか？
はい、可能です。サイズ違いを組み合わせて、パンやケーキをふっくら焼き上げることも可能です。
収納スペースがあまり広くないのですが、かさばりませんか？
狭小スペースにも配慮し、お鍋の取っ手に蓋を掛けられる設計を採用しております。
限られたキッチンスペースでも使いやすく、すっきりとお使いいただけます。
製品の保証はありますか？
はい、長く安心してご愛用いただけるよう「10年保証」がついております。
使い捨てではない「一生もの」の道具としてお迎えいただけます。
購入後のメンテナンス方法などで分からないことがあった場合は？
ご購入前はもちろん、ご購入後も手厚くサポートいたします。
ご不明な点やご不安なことがございましたら、お気軽にカスタマーサポート（093-201-1210 / 営業日：月～金 10～18時）までお問い合わせください。
